Excelente la propuesta que nos llega del Restaurante el Sauce de Vito en Campanillas.
Un trabajo mano a mano de María Victoria en sala y Antonio en cocina, un lugar que hay que descubrir ¡ya!
Seleccionada carta de vinos, buena selección de productos, excelentes tratamiento en la cocina, todo envuelto en un precio acorde a todos los bolsillos, una apuesta sincera por la cocina de mercado.
Establecimiento colaborador de la ASM Asociación de Sumilleres de Málaga.
Restaurante El sauce de Vito C/ Giotto 2 – Campanillas – Málaga Reservas 952 625771
Algunos platos destacados
Cestita de panes recién, recién…
Delicias de patata con queso de cabra, mouse de higaditos de chivo y mermelada de tomate.
Peregrina a la parrilla con puré coliflor trufado y aire de otoño.
Atún con crema de cebolla morada y salsa de naranja.
Canelón de chivo lechal con aloreña y aromas del valle.
Semifrío de mango con esponjoso perfumado de cítricos.
Galería fotográfica © akataVino 2014
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