Presentación Oficial de la Portada de la Guía de Vinos Xtreme 2015 3.0

El martes durate el XI Salón del Vino y la Gastronomía Narbona Solis se presentó la Portada Oficial de la edición 2015 de la Guía de Vinos Xtreme 2015 3.0 a las bodegas puntuadas y seleccionadas

Una Guía que se convierte en la primera Guía de Vinos Digital 3.0 100% Gratuita 100% Maquetación profesional y 100% Visual que contiene una exhaustiva exposición y análisis de 400 vinos seleccionados entre los más de 2.700 catados por el equipo de akataVino wineXtreme. La única Guía en el mercado con más de 500 fotografías profesionales propias, otorgándole la etiqueta de la Guía más atractiva de cuantas existen en Internet.

El lanzamiento en España e Hispanoamérica está previsto para el Jueves 22 de Octubre la edición del 2015 con 400 vinos y en Enero 2016 la edición 2016 con más de 500 vinos. Donde sólo los mejores podrán optar a la competición del año por convertirse en uno de los 25 Mejores Vinos de España akataVino 2016.

Presentamos en primicia los puntos otorgados a las Bodegas Viñedos Alonso del Yerro, Pago de los Balancines, Cavas Parés Baltá y Bodegas Care entre otras bodegas seleccionadas.

akataVino desde sus inicios lo forman PERSONAS & VINOS, y la Guía de Vinos Xtreme es la fusión de rigor, profesionalidad y objetividad. Pero sobre todo emplearemos una palabra desierta en el resto de publicaciones;

Sentimientos

Porque la Guía está llena de ellos y de un profundo respeto por todos los que intervienen en este apasionante mundo del vino.

¿Cómo es posible unir puntuaciones, listas top’s, pódium, medallas, a la palabra sentimiento?

Porque akataVino es 99% pasión y 1% negocio. Efectivamente lo estás pensando y somos conscientes que hoy día es un lujo y un capricho mantener esos porcentajes de pasión y negocio. En base a ello disfrutamos cada copa, cada botella, para sumar, para aportar valor al vino, con un respaldo formativo de muchos años, uniendo el mundo del vino desde el punto de vista más importante, como es la viña, con las comunicaciones, ambas desde mi perspectiva como Ingeniero y Doctor en estas ciencias y sólo así tendremos la base, la capacitación de abstraer la esencia del vino, de entender la vid y a todos aquellos que intervienen para poder comunicarla, otra cuestión es si hemos sido capaces, y creedme sino es así, no tendremos excusas.

En esta Guía no perderemos el tiempo ni se lo vamos hacer perder al lector, en su mayoría profesionales de la hostelería, restauración y distribución de habla hispana. Así hemos catado más de 2.700 vinos para descartar en esta publicación 2.200 que irán apareciendo en diferentes formatos en nuestras plataformas digitales, pero no tendrán cabida en la Guía de Vinos Xtreme 3.0 los vinos con una puntuación inferior a 85 puntos. Por igual quedarán descartados de cualquier plataforma, los vinos que no aporten más que simpleza, no vamos a utilizar adjetivos descalificativos hacia un vino, nos negamos. Simplemente no aparecen por respeto a tantas personas que trabajan detrás de un vino, de la marca y bodega, y nosotros no vamos a ser quienes lo devaluemos. Por ello nosotros en la Guía

NO CATAMOS VINOS, catamos proyectos, analizamos bodegas y su esencia, sólo así podemos mostrar la verdadera identidad de cada vino.

La edición 2015 de la presente Guía recoge los mejores vinos catados y analizados desde Enero hasta Julio, y se lanza en Octubre debido al meticuloso maquetado que conlleva una ingente cantidad de horas, pruebas y ensayos, para presentar la Guía digital 3.0 de referencia en habla hispana del mundo (una vez maquetado el resto de ediciones saldrán con menor demora),  la única con maquetación profesional, y la única Guía del mundo que contiene fotografías propias de todos los vinos, realizadas por nuestro estudio de diseño y fotografía, aportando autenticidad y altas dosis de atractivo.

En enero del 2016 aparecerá la edición 2016 con una selección de los Mejores 500 vinos catados durante todo el año, y se incluirán la lista de los 100 Mejores Vinos de España akataVino 2015, así como el pódium de los 25 y 10 mejores vinos en diferentes categorías. En 2014 esta selección de los Mejores marcó un hito, superando las 200.000 consultas en España y situándose con fuerza como la publicación de referencia en toda Latinoamérica, donde cada vez más crece el interés por nuestros vinos. Desde Costa Rica, pasando por Venezuela y Méjico, los vinos seleccionados empiezan como burbujas a ser buscados por importadores y demandados por vinotecas y profesionales del sector de la alta restauración hispanoamericana.

Este es el objetivo de esta Guía, servir de base para los profesionales que demandan una selección de vinos, ahorrándoles tiempo y árduos procesos de selección. Para ello nuestro precepto es la objetividad y rigurosidad con que trabajamos.