1.200 profesionales 127 bodegas | 507 vinos… números de vértigo
«La prensa señala de rotundo el éxito del evento profesional más importante del año»
«Se dieron cita más de 1.200 personas, /…/ destacar el gran éxito de este Salón Nacional y, especialmente, la extraordinaria asistencia de profesionales del sector, que superó las previsiones más optimistas» – Andaluciainformacion.es
Briefing de Prensa
II Salón Nacional de Vinos Sumilleres de España &
I Salón Sumilleres Sabor a Málaga
4 y 5 Mayo 2015
Clausura del Salón de Vinos Sumilleres de España superando las mejores expectativas
Bodegueros, enólogos y profesionales asistentes alzan una frase común tras su paso por el Salón de Sumilleres de Vinos de España y Salón Sumilleres Sabor a Málaga organizado por akataVino y ASM, señalando como el Salón de mayor impacto profesional entre los profesionales del sector. Una asistencia certificada mediante acreditaciones de más de 1200 personas, contando con la presencia de más de 1.000 profesionales del sector vitivinícola y la restauración. Unos números reforzados por las más de 1.000 operaciones de networking que se realizaron en directo según los baremos difundidos.
Los expositores señalaron como base del rotundo éxito de público y nivel profesional, a la milimétrica organización realizada por el equipo de akataVino y la colaboración de la Junta Directiva de la ASM, no sólo por el nivel de las más de 125 bodegas y 15 productores presentes, sino por la capacidad de convocatoria de altos profesionales cualificados que asistieron en el evento.
Un salón que permitió establecer lazos entre distribuidores y nuevas bodegas, entre gerentes de restauración y hostelería de todo el país, entre primeros sumilleres y maîtres de los principales establecimientos de la Costa del Sol. Destacar la presencia de los primeros representantes de la Sumillería de 30 provincias españolas, en un evento inédito hasta la fecha en la Costa del Sol.
El hotel MS Amaragua brindó todas sus magníficas instalaciones y estructura para acoger a cerca de 1.500 personas entre el público asistente, bodegueros, enólogos, comerciales y el staff de la organización en el magno Salón San Miguel.
Las principales autoridades locales y provinciales de la zona se dieron cita, para ser reconocida su labor a través de tres menciones y placas que se entregaron en el acto. Así Dª. María Navarro, Directora de Comunicación de akataVino y ASM entregó la placa honorífica a la Diputada de desarrollo rural con más Sabor a Málaga, Dª Leonor Garcia-Agua, continuando con la entrega a Don Miguel Sánchez como máxima representación de la cadena hotelera MS por parte de D. Antonio Jesús Pérez Reina Director del Salón y Gerente de akataVino, culminando la entrega al Excmo. Alcalde de Torremolinos, Don Pedro Fernández Montes.
Sabor a Málaga tuvo un protagonismo con 30 expositores, abanderando propuestas tan interesantes como el caviar de Caracol, la mermelada de gelatina de Ginebra, el chivo de Canilla del Aceituno y la cabra lechal malagueña, la mermelada de mango y la mayor representación de las mejores bodegas de Málaga, demostrando con sus vinos y productos el potencial de calidad que atesora nuestra provincia.
Durante el evento se ofreció un luch de 15 degustaciones de productos 100% Sabor a Málaga, dirigido por el Restaurante el Sauce de Vito y MS Hotel Amaragua como colaborador, desfilando entre su cocina más de 15.000 degustaciones, un hecho insólito en un evento de vino, que refuerza la alianza inequívoca entre plato y vino.
El evento culminó el Martes día 5 con un almuerzo en el Chiringuito Mango del propio hotel MS Amaragua a pie de playa, con un showroom previo con más de 50 de los mejores vinos del Salón, donde los sumilleres de todo el país pudieron comprobar las pescados de la bahía junto a un impresionante elenco de vinos, finalizados con una demostración de cigarros puros. Sin duda un evento que perdurará en el recuerdo de organizadores, colaboradores, expositores y profesionales asistentes. Málaga está de moda y está a la altura de convertirse en referente Nacional, tras la realización del Salón Nacional de Vinos de España.
Pueden descargarse todas las fotografías en www.salonsumilleres.es
Deja un comentario