Bodegas Los Astrales Vinos a Examen

Catamos y puntuamos Astrales y Christina Astrales añada 2015. Vinos largos y profundos.

Guía akataVino 2018

Añada de calidad muy buena para Los Astrales, caracterizada por un invierno relativamente seco, con un inicio de primavera benigno que originó un ligero adelanto de la brotación del viñedo. No hubo heladas de primavera significativas, salvo una ligera a finales del mes de mayo que solamente afectó un 10 por 100 de la cosecha. Los meses de junio y julio fueron algo tormentosos, que provocaron un ligero corrimiento de los racimos en flor, acompañada de una pequeña merma de la cosecha, pero aseguraron con su humedad una buena maduración en los siguientes meses de verano y principios de otoño, con una vendimia sana, madura y equilibrada.

Autor: Antonio Jesús Pérez | Fotografía: María Navarro | Puntuaciones y cata: Comité Guía Akatavino

Analizado por Antonio Jesús Pérez TOP Sumiller Guía AkataVino

el CLUB de los 95+

95 pt. a 100 pt. = Vino de corte mundial, vino mítico, vino único.

CHRISTINA ASTRALES 2015

Bodega Los Astrales | D.O. Ribera del Duero | Christina Astrales 2015 | PVP ~ 37 €.

Tinto Fino 100% | Sus viñas están ubicadas en la subzona de O Rosal (una de las 5 subzonas que posee Rías Biaxas), concretamente del viñedo en Tomiño cerca de la desembocadura del río Miño.

[Leer cata y puntuación]

el CLUB de los 90+

93 pt. a 94 pt. = Gran Vino, indispensable, TOP entre los vinos de su tipo y zona.

ASTRALES 2015

Bodega Los Astrales | D.O. Ribera del Duero | Astrales 2015 | PVP ~ 24 €.

Tinto Fino 100% | Selección manual de uva. Traslado por gravedad de la vendimia a un depósito de 50 hl. Donde la fermentación se desarrolla con levaduras autóctonas. Fermentación y maceración de 15 días y permanece durante 18 meses en barricas nuevas de roble francés de grano extra-fino.