AkataVino Wine Session Agosto 2016
¿Que es una Wine Session?
Seleccionar una serie de vinos, encerrarse para «desnudarlos» -análisis y cata- y al final los disfrutas. Objetivo: Incluirlos en la Guía AkataVino de Vinos Xtreme y recomendarlos a los restaurantes e insertarlos en las cartas donde colaboramos. Estreno y Novedades en la Guía de Vinos Xtreme 2016
¿Dónde se realizan? En Le Bouquet de Akatavino, el centro enológico de análisis, cata y eventos privaté relacionados con el vino y el maridaje pionero en la Costa del Sol, sito en Benajarafe (Málaga).
CATAMOS y OPINAMOS. VINOS a EXAMEN. Un MUNDO de SENSACIONES
Albamar Albariño. La solemnidad del #albariño de Xurxo Alba Padín en BODEGAS ALBAMAR. Un vino intenso, cítrico, frutal y lleno de enormes dotes para evolucionar durante 5 años en botella. Contacto www.facebook.com/BodegasAlbamar | Puedes comprarlo por 13.4 € en Lavinia
Viña Ardanza Reserva 2004 en una añada increíble para Rioja Wine España de uno de los referentes mundiales como Grupo por calidad e historia La Rioja Alta. Una maravilla que juega con el tiempo, con los aromas de nuestra niñez, con ahumados, con esas iglesias antiguas, recuerdos de Semana Santa, sutil y casi eclesiástico en boca. Contacto www.riojalta.com | Puedes comprarlo por 19.9 € en Selectessen
Viajamos al Vinhos do Douro e do Porto con Aneto un tinto que define a la perfección la zona de SobreDos procedente de Quinta do Paço. Puedes comprarlo por 10.65 € en PortugalVineyards
Bodegas Arzuaga con su Arzuaga Reserva 2010 una añada llena de promesas que se cumplen en copa, fantástico el perfil frutal con barrica fina de la Ribera del Duero, un vino imprescindible para entender lo que hoy es una de las zonas con más renombres en el mundo. Contacto www.arzuaganavarro.com | Puedes comprarlo por 29.65 € en Decántalo
Culminamos el paseo regresando de nuevo a la Rioja Wine España la Rioja moderna, la Rioja de enólogos atrevidos como es Pedro Peciña con su Bodega El Vino Pródigo S.L. y este sensacional Prodigus Venit 2014, un vino de sensaciones, de alegría y placeres, un vino elaborado para disfrutar de principio a fin. Contacto www.elvinoprodigo.com | Puedes comprarlo por 21.76 € en Vinosofos
Candidatos a Entrada a la Nominación Guía AkataVino de Vinos Xtreme ed. 2016-2017 #GuíaAkataVino
Detrás de un gran proyecto. Existen muchos profesionales trabajando.
El comité técnico de la Guía de Vinos Xtreme es el único del panorama actual que está compuesto por un grupo permanente de 8 profesionales de la Sumillería y Restauración: cofundadores de la WSA (Wine Social Academy) y miembros de la Junta Directiva de la ASM Asociación de Sumilleres de Andalucía, Málaga y Costa del Sol. Dirigidos por el equipo de akataVino (Antonio Jesús Pérez Reina y María Navarro). Avales que nos diferencian del resto de Guías de España.
CIVAS 2016 Los datos…
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