Elisa Martínez Vino de Autora | Vino Evol 2012 Monastrell Pie Franco | D.O. Jumilla

91 puntos y Sello de Oro en la Guía de Vinos Xtreme 2014.

La EVOLución de una gran Monastrell. Fruta, estructura, acidez, frescura y nobleza, 5 virtudes que lo convierten en infalible.

Tras 1 año de guarda en botella, la EVOLución augurada se ha materializado. Un vino 100% Monastrell Pié franco ( viñas viejas ), procedente de Paraje de Los Clérigos ( D.O.P Jumilla ). Arrollador desarrollo frutal, intenso, concentrado y enérgico, un vino de los que perduran en el recuerdo. Premio Diamante (Medalla de Oro) en el Concurso Nacional de Vinos que se celebra en Madrid en el Hotel Ritz “Premios Vino y Mujer 2013″

“Creado con esfuerzo, inspiración e ilusión, en base a la evolución y experiencia a loa largo de mi trayectoria profesional; para todos aquellas personas que, en cualquier momento y rincón, quieran descubrir y disfrutar de lo que esconde esta botella en su interior. Vino de autora con producción limitada a 6.000 100% Monastrell Pie Franco” by Elisa Martínez Navarro

CATAMOS y OPINAMOS. VINOS a EXAMEN. Un MUNDO de SENSACIONES

La EVOLución de una gran Monastrell. Fruta, estructura, acidez, frescura y nobleza, 5 virtudes que lo convierten en infalible.

Tras 1 año de guarda en botella, la EVOLución augurada se ha materializado, en un vino aún muy vivo, lo cual denota las virtudes de sus viejas viñas en pié franco. Tan sólo ha tenido un leve contacto con la madera, a través de una pensada corta crianza en barricas de roble que le han aportado y sellado su estructura. Un vino de cuerpo, consistente, rico y fresco. Sin duda uno de los mejores exponentes de la Denominación de Origen Jumilla, con un “pero” su producción limitada que sólo nos permitirán disfrutar a penas de 6.000 botellas.

Cata realizada hace 1 año. Su inicio 

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Galería fotográfica realizada en Le Bouquet Reserva Privada @ akataVino 2014

Vino Evol 2012 Vino de autora Elisa Navarro © akataVino 2014 (1)

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Certificado que garantiza los puntos obtenidos en la Guía de Vinos Xtreme 2014 @ akataVino 2014

Vino Aromas en mi copa Evol 2012 91 puntos © akatavino 900x