Vinos D.O. Navarra se presenta en Málaga

Nacidos para gustar

Fiesta D.O. Navarra 11.09.2023

‘Nacidos para gustar’ es el eslogan que identifica a la Denominación de Origen Navarra desde que lanzara la campaña en el pasado mes de Junio y que se prolongará durante los próximos años. Una campaña basada en el nuevo posicionamiento estratégico con el que la D. O. Navarra quiere reconquistar los mercados. Esta punta de lanza supone una vuelta al origen ya que sus ejes fundamentales son los vinos rosados que ubican a Navarra en el mapa vitivinícola internacional, la Garnacha, emblemática variedad de uva de la región y la frescura transversal en todas las elaboraciones aportada por su enclave privilegiado al norte de la península ibérica.

Así la Denominación de Origen Navarra reivindica la posición de liderazgo de sus vinos rosados en el mercado interior. Estos vinos, de gran tradición, cuentan con una marcada identidad, ya que, a diferencia de otros, se elaboran sólo con uvas tintas y por el método garante de la calidad, el sangrado de mostos.

Los rosados Navarra se obtienen del primer mosto de la uva, llamado también “mosto flor”, que se extrae al romper las uvas por la precipitación en el depósito, sin utilizar ningún tipo de prensa.

Son vinos de atractivo color y marcados aromas de frutos rojas. Además, en los últimos años, en Navarra se está desarrollando esta categoría con otras elaboraciones aportando distintos tipos de crianza para obtener otros matices y vinos más longevos. La gran mayoría de los rosados Navarra son producidos con Garnacha, emblemática en la región, ya que la Denominación de Origen atesora un valioso patrimonio vitivinícola en torno a esta variedad de uva con la que se elaboran tintos de reconocible identidad.

Las cinco zonas (Tierra Estella, Valdizarbe, Baja Montaña Ribera Alta y Ribera Baja) que dividen el viñedo de la D.O. Navarra moldean el carácter de la Garnacha expresándose de distinta manera según las condiciones climáticas y geográficas que imperan en cada una de ellas. La Denominación de Origen acoge desde las garnachas más atlánticas de algunos de los viñedos más septentrionales de la Península y de montaña como las más mediterráneas continentales del valle del Ebro. Todas ellas, garnachas que ofrecen la frescura del norte y aportan una vibrante riqueza histórica a la región.

El acto convocó a sumilleres, hosteleros, restauradores y prensa especializada en un extraordinario entorno como es La terraza de San Juan, con unas impactantes vistas, situado en la quinta y última planta del edificio del Hotel boutique Málaga Premium Hotel. perteneciente al Grupo Málaga Premium.

Los asistentes al acto han brindado con vinos rosados y tintos de Garnacha armonizados con un cóctel elaborado con productos de calidad Reyno Goumet, colaborador del evento.

La selección de vinos rosados y tintos presentados han sido los mejores puntuados en la cata realizada dentro del Consejo Regulador, y que a continuación indicamos.