Maridaje TOTAL. Los 12 MAGNÍFICOS de AKATAVINO Los 12 Mejores Vinos del 2016 por la Guía Akatavino WineXtreme y el Concurso Internacional Akatavino Sumilleres de España (CIVAS 2016) El akataVino Team con María Navarro y Antonio Jesús organizaron la que ha sido considerada la Cata [...]
BODEGAS FÉLIX CALLEJO LA HISTORIA DE UN VISIONARIO El peso de la tradición doblegado por el conocimiento que vendimia tras vendimia y una mirada al exterior otorgan al viticultor Un proyecto de vida iniciado por Félix y Pilar en 1969 que después [...]
Restaurante Yerbagüena un lugar donde se para el tiempo Sólo una advertencia, si cruzas su puerta ya no hay marcha atrás. La gastronomía que frena el tiempo, que alarga la sensación de bienestar. Un restaurante donde sentirás que estás en el lugar acertado, sólo [...]
Restaurante EBOKA Málaga te esperaba, Málaga te necesitaba Una apuesta que nos ofrece el Maridaje PERFECTO, algo que muy pocos restaurantes en España pueden alcanzar. Que Málaga ha crecido a lo largo y a lo ancho promovido por la maravillosa oferta cultural que ofrece, [...]
Los fines de semana son en #LEBouquet donde contamos historias de vinos para disfrutar ... Un nuevo ejercicio donde la sumillería se deja seducir entre platos y vinos, esta ha sido la elección del BOSS Antonio Jesús Perez para nuestros comensales. Vinos Seleccionados de la [...]
Pulsa y descubre el análisis de Antonio Jesús Akatavino y la propuesta de maridaje en Goltier
Plato y Vino. 6 Combinaciones de miedo 6 DOM y 6 Vinos. Maridajes 100% wineXtreme Todo sucede un día cualquiera, un almuerzo cualquier, pero no en un restaurante cualquiera; hablamos de Dom Vinos, del mismo que regenta, cuida, dirige y mima DOM Antonio [...]
¡Vive con nosotros una eXperiencia wineXtreme! II Encuentro de Enoturismo Gastronómico. Restaurante Bienmesabe & akataVino se desplazan a tierras Antequeranas para llevar a Finca las Cuerdas, el placer del maridaje y su devoción por los vinos y la cocina. 8 Vinos & 8 platos mirando al [...]
De la Mar a tu plato y del Viñedo a tu copa. La Centolla de las Rías Baixas conquistan las mejores mesas en estas fiestas. Un producto sublime que debe ser bien maridado. Desde akataVino te mostramos los 35 Mejores Albariños del año para [...]
8 Platos | 8 Vinos | 8 Bodegas |8 Variedades | 1 única zona D.O. Somontano. Buscamos la combinación perfecta, el maridaje 10. Partimos de 8 vinos y la cocina de Taberna Mansiega se encargará de proponer 8 platos. Maridaje inverso donde partimos del vino y le buscamos las mejores sensaciones gastronómicas.
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