Raimonds Tomsons
El consultor vinícola letón Raimonds Tomsons se proclamó Mejor Sumiller del Mundo 2023 tras ganar el concurso mundial celebrado en París
El La Union de la Sommellerie Française (UDSF) acogió en París el concurso ASI Mejor Sommelier del Mundo. No menos de 3.500 profesionales se unieron en el París La Défense Arena, al increíble espectáculo celebrado del 12 de febrero donde participaron 68 participantes de 65 países.
EL CONCURSO. Mejor Sommelier del mundo
Cada 3 años, ASI realiza el concurso MEJOR SOMMELIER DEL MUNDO. Después del concurso en Amberes, Bélgica en 2019, le tocaba el turno a París durante los días del 7 al 12 de febrero del 2023.
Llegamos al cuarto día, tras las pruebas realizadas a los semifinalistas, quedaban anunciar los tres sumilleres que pasarían a la final. Con la eliminación de Pascaline Lepeltier (Francia), sólo quedaban en el escenario los tres últimos concursantes:
Nina Jensen (Dinamarca)
Raimonds Tomsons (Letonia)
Reeze Choi (China)
El concurso final, que consistió en varias tareas diseñadas para poner a prueba los conocimientos de los sommeliers, sus habilidades de cata, su perspicacia en el servicio y su capacidad para mantener la calma bajo presión, sacó lo mejor de los candidatos.
Tras anunciar a Reeze Choi como segundo finalista, Nina Jensen y Raimonds Tomsons sabían que uno de ellos sería anunciado Mejor Sommelier del Mundo 2023. Tras un momento de extrema expectación, Raimonds Tomsons fue anunciado como ganador por el Presidente de la ASI, William Wouters.
Raimonds Tomsons quedó tercero en el pasado mundial en 2019 y se proclamó Mejor Sumiller de Europa y África en 2017.
